PARA ABRIR BOCA
Harira
Sopa de verduras con carne de ternera, garbanzos y acompañada con dátiles
Besara
Crema de habas y guisantes cocidos, con cebolla, ajo y aceite de oliva
Gazpacho
Sopa fría de tomate, pepino, pimiento, aceite, vinagre, ajo y sal.
Del 1 de Julio al 30 de Septiembre, se cambia la Harira y la Besara por el Gazpacho
PRIMEROS
Ensalada Fatush
Lechuga, tomate, cebolla, pimiento, pepino y pan árabe frito con un toque de limón
Ensalada Arabia
Lechuga, tomate, cebolla, pimiento y queso feta
Hummus
Crema de garbanzos cocidos con crema de sésamo, pimentón y aceite de oliva
Labna
Crema de yogur concentrado con menta y ajo
Falafel (3 UDS.)
Croquetas de garbanzo molido y verduras
Warakinab (3 UDS.)
Hojas de parra rellenas de arroz con un toque de aceite de oliva
Musaka
Berenjenas fritas con cebolla, pimiento rojo y salsa de tomate
SEGUNDOS
Arayes queso
Pan árabe relleno de queso mozzarella
Arayes kafta
Pan árabe relleno de carne picada de ternera
Shawarma
Finas láminas de carne de cordero asadas al estilo oriental acompañadas de hummus
Shishtaouk
Pollo marinado y especiado acompañado de hummus
Kafta
Carne picada de ternera a la plancha acompañada de hummus
Tagin de pollo
Pollo cocido acompañado con arroz, fideos y aceitunas
Tagin de ternera
Carne de ternera acompañada con arroz y fideos
Refresco, agua, caña de cerveza o copa de vino de la casa, postre o café y pan
14,95€
Menú de mediodía de lunes a viernes
Posibilidad de combinar 2 primeros
Ración de pan adicional
0,85€
Aceite de Argán
Añade el oro líquido marroquí a tu elección
2,50€ por persona
Precios con IVA Incluido
Nuestra carne picada no tiene conservantes, ni colorantes ni aditivos.
Si usted tiene algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria, por favor, indíquelo a nuestro personal. Gracias
